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Carte du Restaurant Narru

Carte du Restaurant



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Huître naturelle ou vinaigrette (unité)
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7

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Anchois AGUR (6unités)
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36

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Salade de tomates

20

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Tartare de boeuf (filet mignon)
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30

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Ventrêche de thon rouge
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28


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Salpicon d´hommard
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56

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Araignée de mer et pain croustillant
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29

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Poulpe grillée, pilpil paprika et pommes de terre
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26

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Ravioli au boeuf, foie et cêpes
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36


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Merlu grillé, sauce "bizkaina"
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35

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Joues de merlu (8unités)
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48

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Sole grillée
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146/Kg

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Dorade rose grillée
●

146/Kg

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Turbot grillée
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138/kg

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Rouget barbet grillée
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120/Kg

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Hommard grillé
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155/Kg


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Tripes et museaus
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26

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Pluma grillée (porc ibérique)
●

42

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Queue de cochon et carabinero
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36

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Txuleta

94/Kg


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Salade verte

9

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Pommes de terre frites

9

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Piquillos (poivrons rouges)

15


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Créme de fromage témpére
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13

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Coulant aux noisettes
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13

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Citron, yaourt et maïs
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13

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Chocolat, fruits secs et huile
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13

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Tarte aux pommes, glace au lait
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13

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Euskal gaztak: Sélection de fromages basques
●

19


-

Service de pain, l'amuse-gueule et petits fours
●

4,8


*Le service de pain est servi à tous les convives. Dans le cas contraire, veuillez en informer notre équipe de réception. Nous recommandons plus d'un ration par personne.

Tous nos prix incluent la TVA et sont indiqués en Euros.

Allergènes

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Lupins

Lupins

Céleri

Céleri

Arachides

Arachides

Gluten

Gluten

Crustacés

Crustacés

Fruits secs

Fruits secs

Oeufs

Oeufs

Lait

Lait

Mollusques

Mollusques

Moutarde

Moutarde

Poissons

Poissons

Sésame

Sésame

Soja

Soja

Sulfites

Sulfites